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The Italian Job

Viaggiare, creare, cantare, amare, mangiare. Il basilico che si mette col balsamico e stracciatellano qualcosa di grandioso.

  • Burger & patatine
    12.5€
The Italian Job

Ingredienti

  • pane di pasta madre
    san patrignano
  • filo d’olio
    di frantoio
  • aceto balsamico
    in riduzione
  • stracciatella
    di burrata (1° strato)
  • medaglione di bovino
    155g
  • pomodorini rossi
    soleggiati
  • basilico
    fresco
  • stracciatella
    di burrata (2° strato)
Varianti
  1. Medaglione di Bovino da 100g
    -0.5€
  2. Doppio medaglione di Bovino da 155g
    3.0€
  3. Doppio medaglione e farcitura
    4.0€
  4. Medaglione di pollo da 150g
    0.0€
  5. Pane senza glutine
    0.0€
  6. Salse in bustina da asporto
    0.10€
Allergeni
  • AS: anidride solforica e solfiti
  • CE: cereali contenenti glutine
  • LA: latte e derivati
  • UO: uova e derivati
  • Coperto
    1 €

* in mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere usato un prodotto congelato
** in mancanza di un prodotto DOP o IGP potrebbe essere usato un sostituto